Sabores de otro mundo en el Kennedy Space Center Visitor Complex

Chefs famosos encabezarán una edición especial de Taste of Space el 3 y 4 de octubre de 2026, evento que incluirá numerosas actividades especiales.

El Kennedy Space Center Visitor Complex, en Cabo Cañaveral, Florida, celebrará el quinto aniversario de Taste of Space, una propuesta que combina gastronomía, ciencia y exploración espacial, con un fin de semana especial dedicado a los sabores y a algunas de las personalidades más reconocidas de la televisión culinaria.

La celebración tendrá lugar los días 3 y 4 de octubre de 2026 y contará con la participación de los chefs famosos Marc Murphy, Rocco DiSpirito, Aaron May y Jon Ashton. El programa incluirá una experiencia gastronómica VIP exclusiva el sábado y un panel de chefs y astronautas el domingo.

“Estamos encantados de celebrar los cinco años de Taste of Space al unir dos temas que despiertan la curiosidad y la imaginación: la comida y la exploración espacial”, señaló Therrin Protze, director de operaciones del Kennedy Space Center Visitor Complex.

Según Protze, la edición de chefs famosos de este año permitirá a los visitantes conocer de cerca a algunas de las personalidades culinarias más destacadas de la actualidad “en un entorno que simplemente no encontrarán en ningún otro lugar”.

Una cena VIP con chefs famosos en Gateway

El sábado 3 de octubre, los mayores de 21 años podrán participar de una experiencia gastronómica VIP que comenzará con champaña, canapés y un espacio para socializar antes de trasladarse a Gateway: The Deep Space Launch Complex®, donde se desarrollará una cena inmersiva de varios platos.

Marc Murphy, Rocco DiSpirito, Aaron May y Jon Ashton estarán presentes durante la velada y acompañarán la experiencia con demostraciones culinarias en vivo, mostrando a los asistentes algunos de los secretos y técnicas detrás de los platos.

La experiencia VIP contempla:

• Cena de varios platos seleccionada por los chefs.
• Demostraciones culinarias en vivo.
• Oportunidades para conocer y saludar a los chefs invitados.
• Barra libre durante toda la noche.
• Posibilidad de tomarse fotografías con cada chef.
• Postre después de la cena.
• Una ambientación inmersiva dentro de Gateway: The Deep Space Launch Complex®.

El cupo es limitado y las entradas estarán disponibles por orden de llegada.

Las preferencias culinarias de chefs y astronautas

La celebración continuará el domingo 4 de octubre a las 11 a.m., hora del Este, con un panel especial de chefs y astronautas, incluido con la entrada general al Kennedy Space Center Visitor Complex.

Marc Murphy, Rocco DiSpirito y Aaron May participarán de la conversación junto con algunos astronautas, en un encuentro que abordará un aspecto más personal de la gastronomía: los platos y comidas que cada uno elige cuando no está trabajando.

El panel también buscará responder algunas preguntas relacionadas con la alimentación de los astronautas: desde qué comida prefieren hasta qué plato favorito pueden llegar a extrañar durante una misión espacial.

Después del debate, los visitantes tendrán la posibilidad de conocer a los chefs y tomarse fotografías con ellos.

Taste of Space: Fall Bites suma sabores de temporada

La celebración del quinto aniversario no se limitará al primer fin de semana de octubre. Del 28 de septiembre al 8 de noviembre de 2026, el Kennedy Space Center Visitor Complex ofrecerá “Taste of Space: ¡Fall Bites!”, una propuesta gastronómica con nuevos platos disponibles para comprar en diferentes restaurantes del complejo.

La iniciativa tendrá una temática inspirada en el estilo estadounidense, en homenaje al 250.º aniversario de Estados Unidos, y buscará combinar gastronomía, exploración espacial e innovación creativa.

Entre las opciones de temporada se encontrarán platos salados y propuestas dulces como pavo confitado, tortas de maíz y un buñuelo de manzana en el Orbit Cafe, ubicado en el Main Visitor Complex.

En el Moon Rock Café, dentro del Apollo/Saturn V Center, se ofrecerán también un plato al estilo Cassoulet con jarrete de cerdo y Andouille, además de un muffin gigante de manzana con streusel.

Para participar de Taste of Space: Celebrity Chef Edition, se recomienda adquirir las entradas con anticipación, ya que la experiencia gastronómica VIP tiene cupos limitados.

Detalles y entradas: Taste of Space – Página Oficial.