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La Guía Michelin renueva su alianza con Argentina

29 de agosto de 2026

Buenos Aires y Mendoza volverán a ser parte de la Guía Michelin, consolidando el posicionamiento internacional de la gastronomía argentina.

El Instituto Nacional de Promoción Turística (Visit Argentina) y la Guía Michelin renovaron su alianza para la edición 2027 de la publicación dedicada a las ciudades de Buenos Aires y Mendoza.

De esta manera, ambas ciudades continuarán integrando el selecto grupo de destinos gastronómicos reconocidos por la prestigiosa guía internacional. Los restaurantes serán evaluados de manera independiente por inspectores anónimos, bajo la metodología que Michelin aplica en todo el mundo.

Gastronomía argentina, un atractivo turístico internacional

El secretario de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación y presidente del Inprotur, Daniel Scioli, destacó que la continuidad del acuerdo contribuirá a fortalecer el posicionamiento global de Argentina y a atraer viajeros interesados en experiencias gastronómicas de excelencia.

Desde la Guía Michelin, su director internacional, Gwendal Poullennec, resaltó la evolución de las escenas gastronómicas de Buenos Aires y Mendoza, especialmente por su identidad, creatividad y calidad, y valoró la oportunidad de continuar reconociendo el talento de los profesionales argentinos ante viajeros de todo el mundo.

La renovación consolida así a la gastronomía como uno de los principales atributos de la oferta turística argentina y refuerza la presencia internacional de Buenos Aires y Mendoza como destinos gastronómicos.

Fuente: Argentina Travel